In una posizione favorevole, a 15 km dal mare e a 18 km dall'Etna, a Nicolosi è stato creato un ristorante tipico. Ricavato da un palmento-frantoio la cui architettura è rimasta invariata nell'arco di quasi un secolo e mezzo, lasciata a testimonianza di una tradizione che ormai si è evoluta nei sistemi e nelle attrezzature. L'ambiente ristrutturato con stile, ha rispettato tutta la struttura in pietra lavica lavorata interamente a mano, oltre alle macchine per la spremitura dell'uva e delle olive. Appena entrati si ha quasi la sensazione di immergersi in un ambiente proiettato indietro nel tempo e di sentire ancora i rumori e le canzoni degli operai impegnati nell'attività che dalle prime luci dell'alba si protraeva sino a tramonto inoltrato. In questo contesto si colloca la nostra stupenda cucina particolarmente ricca di piatti tipici siciliani che, insieme alla calorosa accoglienza mediterranea, faranno sì che i nostri ospiti passino una rilassante e piacevole serata.

Per Prenotazioni: Tel +39 095 910808 Fax +39 095 7916832

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